الصناعات التقليدية في درعا

From Reefnetwiki

Jump to: navigation, search


الصناعات التقليدية في درعا

صناعات منطقة بصرى

من الصناعات اليدوية المعروفة في بصرى:

  • صناعة البساط العربي والذي يتكون من شعر الماعز وصوف الخروف ويصنع بواسطة النول العربي
  • الوسائد التي تصنع من الصوف الطبيعي وبألوان مختلفة.
  • أطباق عربية تصنع من القش الطبيعي والقش المصنع من النايلون.
  • المنسفة والجونة: وتصنع أيضاً من القش الطبيعي.

بالاضافة إلى صناعات قديمة كان أهل البلد يصنعونها وهي خاصة بالزراعة كالمنجل والغلموش والقمع والحلاّشيات والحوا والخُرجْ وسنأتي على شرحها في مكان آخر .

أدوات مطبخ تستعمل في حوران:

  • القدر: وهو إناء كبير له حلقات على طرفيه مصنوع من النحاس يتسع لـ 50 ليتر من الماء .
  • المنسف : يصب فيه أكلة المليحي الشهيرة ويتسع لأكثر من 5 كيلو برغل وهو مصنوع من النحاس وله حلقات لحمله .
  • الكفكير : أداة تستعمل لنشل الكبة من الزيت المقلي وفي تحضير الطبيخ المليحي .
  • الكبشة : أداة تستعمل في صب المرقة على وجه المنسف .
  • الصاج : من الحديد ويستعمل لخبز الخبز المشروح .
  • الكارا : من القماش وتستعمل لتسوية العجين وترقيقه ووضعه على الصاج .
  • الرشم : مصنوع من الخشب ويستعمل في ترقيق عجين (القراص) نوع من أنواع الخبز .
  • الأعوج : منسف فريد من نوعه كبير الحجم يدل على كرم مقتنيه يتسع لعشرة خراف وحوالي 50 كيلو غرام من البرغل يقدم لكبار الضيوف وهو خاص بآل المقداد فقط .
  • المنسفة : مصنوعة من القش وتستعمل في حمل الخضروات .
  • الجونة : مصنوعة من القش تستعمل لحمل الحبوب .

أدوات الزراعة:

  • المنجل : يستعمل للحصاد .
  • الغلموش : يستعمل مع المنجل للحصاد .
  • الحلاّشيات : لتغطية الأصابع عند الحصاد باليد .
  • الغربال : لفرز القمح عن التبن .
  • الكربال : لفرز القمح عن ( القصل ) وهو من مخلفات التبن .
  • المقطف : لفرز الحب عن الحصى الصغيرة .
  • الشاعوب : لتحميل الحصاد في الجرار وهذا ما يسمى بالـ ( الرّجاد) .
  • المذراة : لفرز الحب عن التبن بعد الـ ( الدّراس ) عن طريق الهواء .
  • الرّحت : لتنظيف الأرضية بعد انتهاء الدراس .
  • لوح الدّراس : لتنعيم سنابل القمح والشعير وتحضيرها .

أدوات تستعمل في الأعراس :

  • الدّف : أداة إيقاعية
  • الشبّيبة : أداة نفخ كالناي .
  • المجوز أداة نفخ مزدوجة .
  • المحارم : من الحرير تستعمل للرقصة الحورانية ( هويدلي ) .

أدوات صنع القهوة المرّة :

  • المحماسة : من الحديد تستعمل لتحميص القهوة .
  • المهباج : من خشب البلوط ويستعمل لطحن القهوة .
  • الدلّة : من النحاس وتقدم فيها القهوة المرّة .
  • الفنجان : من البورسلان ويستخدم لتقديم القهوة فيه .


أدوات قديمة ومسمياتها في منطقة إزرع

أجزاء المحراث القديم العبوة: وهي عبارة عن مشحاف رأسه معدني مسطح ويده خشب لتنظيف المحراث من التراب.


أدوات الفرن القديم:

  • الصمامة: وهي غطاء للفرن.
  • الصنور: وهي غطاء لفتحة النار الأمامية.
  • المقلاع: وهي عبارة عن قضيب معدني لتحريك الحجر.
  • المقحار:وهي عبارة عن قطعة خشبية مسطحة يبلغ طولها حوالي 60 سم. لجرف الرماد من حول الفرن
  • الملقط: لمسك الجمرات.


مايوضع على ظهر الدابة عند الركوب :

يسمى (السرج للحصان) و(جلال للحمار)و(شاغر للجمل)


أسماء القطع:

  • الحزام:وهو مايثبت السرج من الطرفين من تحت بطن الدابة.
  • الحياصة:وهو مايثبت السرج من الخلف ماراً تحت ذيل الدابة.
  • مقود الدابة(الرسن):يوضع في رأس الدابة من أجل التحكم بها.

أقسامه:

  • الرشمة: وهو يحزم أنف وفم الدابة بشكل دائري.
  • المقود: يُعلق بأسفل الرشمة وهو عبارة عن حبل طوله حوالي مترين.
  • المنخاش:هو عبارة عن قطعة خشبية أو معدنية طولها حواي 15 سم تُستعمل لتنبيه الدابة من الإسراع بالمسير
Personal tools
ألعاب شعبية